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【デカフェ】メキシコ チアパス サンラファエル/受注焙煎(約200g)・豆

¥2,300 税込

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この商品は豆のままお送りいたします。粉をお求めのお客様は、備考欄に記入をお願いたします。(お使いの器具も記載いただけると助かります)

「マウンテンウォータープロセス」方法でカフェインのみを選択的に取り除いているため、デカフェ加工後もコーヒー本来の味わいを損なうことなく残すことができます。
スムースな口当たりと明るく穏やかな酸味、アフターの甘い余韻のバランスをお楽しみください。

※※この商品は、ご注文をいただいてからお客様のために焙煎する、完全受注焙煎です。
ごく少量で焙煎ができる富士ローヤルのDISCOVERYを使用。生豆250g→焙煎後の重量約200gをそのままお届けします。(水分がとんで目減りしたのち、カッピングのため8〜10gを抜き取ります。)※※

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