スレダーとは「糸通し」のこと。
針仕事を始める前、一本の糸が終わって次の糸を通すとき…
あると助かる糸通しは、まるで一息つく時間に飲むコーヒーのよう。

その「小さな手仕事の喜び」を、一杯のコーヒーに込めています。
注文を受けてから丁寧に焙煎される豆は、香りとともに静かな時間を運び、心の速さをそっと緩めます。
一人ひとりのために仕上げる受注焙煎は、日常の中に特別な瞬間を生み出します。

焙煎大会優勝チームの一員であり、国際的な生豆鑑定資格（Q-Grader）を持つコーヒーマイスターの店主が、豆の個性やその日のコンディションを見極めながら焙煎。
一杯のコーヒーには、味わいだけでなく、作り手の挑戦や学び、そして日々の思いが込められています。

贈答品やオーダー焙煎、大量注文、オリジナルパッケージ、コーヒーセミナーやイベント出店などのご相談は、InstagramのDMにて承っております。