タンザニア／受注焙煎(約200g)

このコーヒー豆の生まれ故郷はタンザニア南部にあり、未開拓の土地もまだ多いことから、新興産地として知られています。キリマンジャロ山で有名なタンザニア北部よりも標高が高く、コーヒーの実がゆっくりと育つ環境から、明るい酸とフルーツフレーバーが現れます。
そんな香りを大切にするため、中煎り～中深煎りにてご用意いたします。

※※この商品は、ご注文をいただいてからお客様のために焙煎する、完全受注焙煎です。
ごく少量で焙煎ができる富士ローヤルのDISCOVERYを使用。生豆250g→焙煎後の重量約200gをそのままお届けします。(水分がとんで目減りしたのち、カッピングのため8〜10gを抜き取ります。)※※